1、生姜的辛辣成分使体温升高
生姜中含有姜酚和姜烯粉等辛辣成分，喝了生姜红茶之后，身体四肢的毛细血管得到扩张，血液流动循环更加顺畅，身体体温会得以升高，也就能帮助脂肪燃烧更彻底。
2、生姜中的姜烯粉抑制脂联素减少
体内的脂联素能修复损伤的血管，不但能使血液流动畅通，还能降低血液中的中性脂肪值，调整血糖等功能。如果脂联素分泌量减少，人体容易发胖，而生姜红茶中的生姜含有的姜烯粉可以帮助抑制脂联素的减少，也就不那么容易发胖了。
3、喝生姜红茶能促进消化
生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能。而且生姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而起到帮助消化的作用。而红茶经过发酵，对胃有刺激作用的茶多酚发生了酶促氧化反应，含量减少90%以上，所以红茶不但不会对胃肠有刺激，而且还能促进食物的消化，
4、红茶中含咖啡因和茶黄素能促进新陈代谢
红茶中含有咖啡因的成分，有助于促进脂肪分解，能排出身体多余水分，改善水肿。而且红茶中还含有茶黄素，这种物质能够帮助促进身体的基础代谢过程。
5、生姜和红茶具有利尿功能
生姜和红茶这两种食物均具有利尿功效，对于排出体内多余水分与毒素，提高新陈代谢都是有好的效果的。
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