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泡椒肥肠的做法

2017/10/9 17:25:55

泡椒肥肠是非常出名的一道菜,泡椒肥肠不但外表非常的好看,而且也是很好吃的,口感不错,另外一方面,泡椒肥肠有着很好的养生效果,我们多吃泡椒肥肠对于身体还有很大的好处呢,那么我们应该如何做这道菜呢,一起看看下文介绍给我们的泡椒肥肠的做法吧。

泡椒肥肠的做法其实蛮简单的,但是泡椒肥肠的功效我们也必须了解一下,泡椒肥肠有利于促进我们的消化,能增加我们的食欲,对于我们的肠道能起到滋补的作用,所以我们养生可以用这道菜。

一道让人看了就来胃口的菜。肥肠的脆嫩和泡椒的香辣完美的融合在一起,美味和香味充斥着味蕾,面对如此美味,你一定会全然不顾吃相的狼吞虎咽,这道经典菜肴绝对有让你再来一碗米饭的魅力。

1 肥肠放入大盆里,加入面粉用手揉搓,再把肥肠里面翻出开揉搓一下,用清水冲洗干净,再加入白醋清揉搓一下,再用清水冲洗干净,经过这样清洗后的肥肠异味就减少了很多;

2 泡红椒依次去梗;

3 泡姜切成菱形片,西芹洗净斜切成菱形块,大蒜切碎,老姜切片;

4 锅中注入适量清水烧开,放入肥肠、老姜片和料酒15毫升;

5 汆煮至肥肠卷曲后捞出切成小段;

6 放入肥肠和西芹,烹入料酒、生抽、白糖和少许盐翻炒片刻即可;

上文我们介绍了什么是泡椒肥肠,我们知道泡椒肥肠的做法虽然很简单,但是泡椒肥肠的功效确实很强大的,泡椒肥肠在养生上面能起到促进消化,帮助吸收,滋补身子等方面的作用,根据上文的教程,我们自己可以做一道泡椒肥肠了。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:肥肠怎么烧?

用材肥肠克,圆葱克,辣椒克,蒜克,香莱克,小辣椒5克,芝麻适当油勺,一品鲜酱油1勺,耗油1勺,糖1勺,盐1匙,鸡精匙,麻椒3克,大料3克干锅肥肠的做法猪大肠买的是早已煮熟的回家清理干净绰水后凉水清洗沥干水份预留猪大肠切除段儿锅里倒进油烧热放进麻椒、大料、糖、蒜爆香锅里放进猪大肠煸炒倒进耗油、一品鲜酱油味儿棒极了放进调味品煸炒使每个猪大肠都能裹上鲜香放进圆葱和辣椒放进小辣椒、盐、鸡精炒匀进味最终上洒香莱提味即可出锅享受

Q:泡椒娃娃菜泡菜的做法是什么呢?孕妇可以偶尔吃点吗?知道的请...

你好怀孕期间这个泡椒娃娃菜最好还是不要吃了第一他特别辣容易引起上火第二泡菜一般都是需要腌制的腌制的食品孕妇吃了特别不好的

Q:猪血、猪肠、猪尾巴、猪的这些部位能吃吗?

在东北,猪肉血肠烩酸菜,那可是难得的美味!寒风刺骨、滴水成冰的大东北,坐到温暖的房间内,热气腾腾的猪肉血肠烩酸菜,白瓷碗里盛着刚倒好的蒜末,夹一筷子血肠,蘸满蒜末,放到嘴中,满口留香,泡菜是越回锅越香,吃个三顿五顿都不嫌多!肥肠的做法也有许多,溜肥肠,烤肥肠,九转肥肠,咬一口弹弹的,很有嚼劲,肥而不腻!猪尾巴熏卤后很好吃,是下酒的美味,听说吃了猪尾巴走夜路但是不能回头啊!

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