您好，小三阳能吃五花肉。吃肉没有明显的副作用，但是五花肉的胆固醇高，长期食用，容易造成肥胖，引发脂肪肝等疾病，同时脂肪的代谢一般都是在肝脏进行的，本身就有肝炎所以会加重它的负担，所以清淡饮食，五花肉少吃。

胃者，人的根，胃气，五脏六腑皆壮″五花肉莲子健脾胃的制备方法:一个五花肉，莲子，用水浸泡4小时，洗净五花肉，里面装满水，用莲子(去心)，用线缝合开口，不排气，放入锅中，加水，炖至熟，待凉，取出莲子，单盛，将五花肉切成细丝，加入香油、盐、洋葱、大蒜等。功效)补益脾胃，适用于脾胃虚弱，少吃疲劳，身体消瘦，大便疏松。

肝硬化早期可以吃雪糕和五花肉的，肝硬化的病因是很多的，不同的病因，治疗的方法是不一样的，对患者的健康危害很大，特别是失代偿期的肝硬化，容易导致上消化道出血，胃底静脉曲张，门静脉高压，腹水。脾亢等不同的症状，所以需要及时的面诊专业医生指导下治疗。