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山药鸡爪汤怎么做?

2017/10/9 15:26:42

山药鸡爪汤所需材料:鸡爪适量,山药适量,蘑菇适量,精盐适量,生姜适量

山药鸡爪汤的做法:

1、 鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。

2、 蘑菇洗净后焯水,捞出备用。

3、斩成小块的鸡爪用开水焯过,捞出。

4、 砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。

5、 山药去皮,切滚刀块。

6、 把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。

(责编:苏雅婷 )

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