你好：毛豆也就是青豆子，只要是煮熟了，不用担心他是毛豆，适量吃点，有助于婴儿大脑发育

妇经常吃毛豆、很好呀！青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、光谱抗菌的作用。

可以将绿豆用清水大火沸煮十分钟左右，即可达到败火消暑的功效。但是要注意不可以煮久，以免让绿豆所含的败火成分流失，熬出来的绿豆水颜色为碧绿色，效果更佳，饮用时不用把豆子一起吃，这样达到的效果最好。绿豆属凉，所以脾胃偏虚寒的人不可以过多食用，包括肾气不足的人，也不易，过多食用。