酒糟鼻俗称红鼻子。它发病的罪魁祸首是寄生螨虫。螨虫主要寄生于人的面部，尤其是鼻部的毛囊和皮脂腺中，也可寄生于猫、狗等动物身上。
酒糟鼻此病具有家族遗传因素
此病可以发生于任何年龄，大多数女性发病年龄为30～50岁，男性发病较早，而且症状较重。此病具有家族遗传因素。胃肠功能紊乱、内分泌失调、神经紧张。病灶感染、嗜酒、辛辣刺激性食物、冷热刺激等均可诱发或加重本病。
皮损主要分布在鼻部、面颊部、眉间及颏部。起病初期，鼻、颊处出现红斑，范围较小，以后出现丘疹，毛细血管扩张，呈蛛网状，纵横交错。重者可发展成鼻赘。
中医认为，本病系因饮食不节，肺胃积热上蒸，更感风邪，血瘀凝结所致。饮食上应避免促使面部皮肤发红的食物，如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物；少吃油腻食物，如动物油、肥肉；油炸食品、糕点等，以减少皮脂的分泌。
酒糟鼻的内服药方
1、取银花9克、知母15克、生石膏30克放入锅内，再加入500毫升水，一齐煎煮，取药汁30毫升与粳米60克同煮成粥，每晚睡前食用。
2、用适量使君子放入铁（铁食品）锅内用文火炒至稍有香气后，待其凉下来，然后放入麻油中浸泡1周即成。患者每晚睡前用温开水服使君子仁3—5枚，一周为一疗程。
3、取枇杷叶（去毛、焙干）研末，用茶调至3—6克，每天服用3次，可有效治疗肺热，尤其对酒糟鼻有效。
4、 赤芍11克、老葱3根、川芎15克、桃仁20克、红枣15克、生姜15克、白糖30克。将赤芍、老葱、川芎、桃仁、红枣、生姜洗净，放入炖锅内，加水适量；2、将锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤去渣，留汁液，在汁液内加入白糖搅匀。每日2次，每次饮150克。活血、化淤、补气、止痒，对酒糟鼻有效。
温馨提示：患有酒糟鼻要注意避免吃很多辛辣、酒类等刺激性的食物，尤其是不要吃促使面部发红的食物，同时也不要吃很多油腻的食物，不要吃过冷、过热的食物。