相信很多人都听说过酸儿辣女这个说法吧！孕妇怀孕时喜欢吃酸的食物，将来很有可能会生男孩？这种说法究竟是否科学？孕妇为什么喜欢吃酸？
酸儿辣女？孕妇吃酸的就能生男孩？
“酸儿辣女”是流传最广的生男生女传言之一，根据孕期准妈妈饮食习惯的改变，来判断胎儿性别。如果喜欢吃酸的就会生男孩，如果喜欢吃辣的就生女孩。但这个依据却被证明并没有什么科学道理。
孕期口味发生改变是很常见的，但并不代表口味发生改变，胎儿的性别就会发生改变。每个人口味不同，孕期的反应也有所不同，所以“酸儿辣女”是没有科学道理的。生于四川湖南的人特别喜欢吃辣，也没有发现那里新生儿女性的比例高。这只是说明孕妇口味与不同地域、不同家庭的饮食习惯有关。
其实，孕妇出现食欲下降、对气味敏感、嗜酸或嗜辣，甚至想吃些平时并不喜吃的食物，均属于正常的妊娠生理反映，原因是孕后内分泌活动改变，胎盘分泌绒毛促性腺激素。这种激素会抑制胃酸分泌，使胃酸分泌量减少，从而降低了消化酶的活性，影响食欲与消化功能，与胎儿性别是无关的。
此外，胎儿的性别是由性染色体决定的，仅以孕妇口味的变化来判断胎儿的性别是毫无科学根据的。
孕妇为什么喜欢吃酸？
那么妇女怀孕后为什么想吃酸东西呢？这是由于妇女怀孕后胃酸不足造成的。在约有2/3的妇女在怀孕的前6个月，特别是前3个月会出现胃酸不足的现象，因此，胃的活动和消化能力很差，胃内食物的排空时间也比正常人延长1-2个小时，孕妇为了补偿体内胃酸的不足，也就自然想吃酸味的食物了。这就好比出汗过多的人想喝水一样，都是一种补偿性的自然反应，对孕妇自身和胎儿的健康来说，这都是有益的。
其实除了帮助消化外，孕妇吃酸还有很多好处：
喜吃酸是营养的需要
吃酸能够满足母亲和腹中胎儿的营养需要。一般怀孕2～3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加。就是说酸性物质能提高膳食中钙质的溶解度，利于吸收，有助于胎儿骨骼的形成和发育。酸性物质还能够帮助铁质的吸收，将三价铁转化为二价铁，促进血红蛋白的形成。
喜吃酸可增加母体抵抗力
能够增加母体抵抗力的是维生素C，维生素C可促进铁质的吸收，并对胎儿形成的细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要作用，而许多富含维生素C的水果都呈酸性，如沙棘、柑橘等。
孕妇酸味食物推荐
说了酸味食物这么多好处，我还要提醒准妈妈一句：并不是说只要是酸味的就一定是好的食物，接下来给大家推荐一下对准妈妈有益的酸味食物。
很多新鲜的瓜果都含酸味，这就是准妈妈不错的选择。这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的准妈妈可以选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。
酸奶也是很好的酸味食物，它不但营养价值高，而且对准妈妈的厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。
需要注意的是山楂、人工腌制的酸菜和醋制品最好少吃。
山楂虽然也是含有酸味的食物，但它却不适宜准妈妈食用，因为山楂对准妈妈的子宫有收缩作用。如果食用较多的山楂制品，会刺激子宫收缩，甚至造成流产。
人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，食用过多对母体、胎儿健康无益。
喜欢吃算的孕妇可要注意上述事项哦！
