产后贫血的调理

1、紫米

材料：紫米、糯米各100克，大枣适量，白糖少许。

做法：1、将紫米、糯米分别淘洗干净，待用，把大枣去核，洗净，待用。

2、在锅内放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用大火煮沸后，再改用小火熬煮到粥将成时，加入大枣稍微煮一下，用白糖调味即可。

营养功效：此粥补脾胃、益气血，适用于新妈体质虚弱、营养不良、贫血等症。

2、猪腰

材料：猪腰2个，党参30克，当归15克，盐、胡椒粉各适量。

做法：1、将猪腰去膜，片成两片，去尽腰臊，洗净，切成细丁备用。

2、在锅内放入清水、猪腰丁，大火烧开后放入党参、当归煮数分钟，最后加入盐、胡椒粉调味即可。

营养功效：此汤有益气、养血、润肠胃、补肾的功效，对新妈妈血虚、气虚自汗、贫血等症有一定的效果。

3、鸡汤粥

材料：柴鸡1500克，粳米100克，盐适量。

做法：1、将柴鸡宰杀后，开水烫过，处理好，清洗干净，放入砂锅内，倒入适量水，用小火熬煮鸡汁，将鸡汁倒入一个大汤碗内，待用。

2、把粳米淘洗干净，放入锅内，加入鸡汁、盐，锅加上盖子，置于火上，同煮至粥成。

营养功效：此粥滋养五脏，补益气血，适用于新妈妈产后气血不足、虚弱劳损等平。

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