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孕前正确补充叶酸注意点

2017/11/6 12:13:55

叶酸补充有讲究

含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。

因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。

寻找叶酸食物

绿色蔬菜 莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

新鲜水果 橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

动物食品 动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

豆类、坚果类食品 黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物类 大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:孕妇吃什么菜可以补充叶酸呢?食物补充叶酸还需要特别补充叶酸

许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾,豆类,水果(香蕉、草莓、橙子等),奶制品等都富含叶酸。但怀孕3个月时最好每天服用400微克叶酸,以满足妊娠前3个月内的叶酸量需求。

Q:怎样补充叶酸?

补充叶酸,要看什么样的人?如果普通人补充叶酸,食物中摄入的叶酸就足够了。建议成年人每天服用叶酸。然而,对于孕妇来说,每天所需的叶酸含量将相对较高。如果他们每天都服用叶酸,他们需要很好地匹配。对于孕妇来说,最好的搭配方式是补充剂。此外,它可以从食物中吸收。如果你能在日常饮食中吃各种蔬菜,你就能吸收叶酸,这也足以补充叶酸。对于普通人来说,只要他们能均衡多样的饮食,他们就能吃到足够的叶酸。他们可能不必使用补充剂来补充叶酸。然而,除了一组人外,最好在怀孕期间补充叶酸,以防止胎儿畸形。

Q:请问怎么补充叶酸?

叶酸有预防胎儿神经管缺陷发生及防治营养性贫血的作用。备孕期间的女性朋友补充叶酸,可以通过服用叶酸补充,常规在怀孕前服用三个月及确诊怀孕后继续服用到孕三个月。如果不是备孕期间需要补充叶酸的,也可以在医生指导下吃叶酸补充。饮食上多吃水果蔬菜等,这些也能补充些叶酸。

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