乌鸡红枣汤
食材准备:新鲜乌鸡肉,红枣少许,桂圆少许,枸杞少许。
制作过程:首先将一整只新鲜的乌鸡清洗干净,其次将红枣桂圆以及枸杞清洗干净,最后加入将食物都放入锅中炖煮成汤,炖煮一个小时即可。乌鸡炖汤要注意用小火熬煮,才能够入味。
营养:乌鸡汤滋补,对于孕妇来说,特别有好处,还具备养胎和补血的功效。
凤菇鸡汤
食材准备:新鲜凤菇,少许鸡肉,料酒,盐巴,鸡蛋,生姜。
制作过程:首先将准备好的食材都清洗干净,将新鲜的鸡肉放入锅中用开水烫煮一遍,之后捞出来放入炒锅中,加入料酒,凤菇和少许花生油,翻炒几遍。最后将这些食材放入锅中熬煮成汤。
营养:菌类食物具备提高自身免疫能力的功效,女性怀孕期间多饮用菇类的鸡汤还是很不错的。
鸡汤的种类很多,想要熬煮出不同类型的鸡汤,还是需要学会选择食材。对于孕妇来说,食材选择很关键,不同食物营养不同,怀孕阶段,选择具备安胎效果的食物会更好。