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药膳乌鸡煲

2017/11/3 17:17:08 举报/反馈

药膳乌鸡煲

材料:乌鸡一只、沙参、当归、枸杞子、黄芪、党参、山药、百合、红枣各20克,姜片两处。

做 法:将做了乌鸡去除内脏,头尾清洁干净之后切块。

把所有的材料都清干净浸泡十分钟,然后放入中药包中。

用砂锅,倒入鸡块,放入中药包,加适量的清水,隔水炖两个小时就可。

药膳乌鸡煲具有温中补气,滋阴润燥之功效。而且如果是整只炖的话,女性一个人可能吃不完,事实上这道汤品也是非常适合男性食用的,对男性而言此汤就具人补精,益气之功效。

(责编:家医编辑 )

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