材料:
各种杂粮一小碗(可以洗干净了,提前一天泡起来~)燕麦片(生的),燕麦仁,小黄米,玉米碴,薏米,干荷叶一张
方法:
1、取适量干荷叶撕成小片。
2、在锅内倒入大半锅水放入荷叶,想喝粘稠一点的粥就少倒一点水,想喝稀一点的就多放点水。
3、大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深(同样颜色的深浅可以根据煮的时间长短控制)。
4、将煮好的荷叶水中的荷叶捞出(捞出的荷叶不要浪费哦,可以继续泡茶喝或者晒干了当香料用。烧肉的时候放进去解截腻。)
5、在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮,同样烧开后转小火慢慢煮,不过煮的时候一定要不停的搅拌哦,不然会沾锅底的糊了。
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