主题：粳米荷叶粥
食材：粳米250克，荷叶50克，白砂糖20克。
做法：
1、将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘；
2、将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量；
3、将荷叶盖于粳米上；
4、将铝锅置武火上烧沸，再改用文火煎熬1小时；
5、粳米熟透揭去荷叶，放入白糖拌匀，停火即成。
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