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孕妇怎么补充叶酸 麻酱菠菜

2017/10/10 11:46:30

肉末炒豌豆

材料:新鲜豌豆100克,猪肉50克,葱、姜各适量,盐1克,酱油少许。

做法:

1、豌豆清洗干净,猪肉清洗干净直接剁成肉末待用。

2、锅中油温热后,下入葱、姜爆香,放入肉末,迅速煸炒,可以加入少许的酱油上色。

3。可以继续加入豌豆,用大火迅速翻炒即可。

麻酱菠菜

材料:菠菜500克,芝麻酱20克,盐2克。

做法:

1、菠菜去根、叶,清水冲洗干净,放入沸水中焯一下,过凉水沥干水分备用。

2、焯熟的菠菜切成小段,放入盘中。

3、麻酱中加少许清水,用筷子慢慢搅开,加入少许盐,调匀成麻酱汁。

4、直接把调制好的麻酱淋在菠菜上搅拌均匀即可食用。

(责编:杨绮琴 )

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