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如何选茶具泡红茶

2017/10/9 16:03:51

如何选茶具泡红茶

红茶的首选茶具应当是紫砂壶。

1、紫砂壶:众多茶友认为泡红茶首选为紫砂壶,因为紫砂壶透气性能好,用紫砂壶泡茶不易使茶叶变 味。紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚"茶锈",以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔 率有关,是紫砂壶独具的品质,也因为这个特点所以很多茶叶爱好者都会养紫砂壶,紫砂壶使用得越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。

2、青花瓷:青花瓷是一种运用天然钴料为色料,在瓷胎上用笔描绘纹饰,再聚透明釉,最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色,习惯上称 为"青花"。青花的魅力在于瓷质细洁而色白,釉下彩的蓝色彩绘,幽靓苍翠,图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡红茶,能使红茶的汤色清晰,为之泡红色之上选。

3、汝瓷;汝瓷也是很好的选择。汝瓷是我国宋代"汝、官、哥、钧、定"五大名瓷之一。名瓷之首,汝窑为魁。汝窑的工匠,以名贵的玛瑙入釉,烧成了具有"青如天,面如玉,蝉翼纹,晨星稀,芝麻支钉釉满足"典型特色的汝瓷,配红茶为当之无愧的选择。

4、玻璃茶壶:在很多茶叶店里面,一般使用玻璃茶壶来冲泡红茶,特别是高档的红茶,容易看到红茶的茶汤的色泽,使用玻璃茶壶,使红茶的美感尽现。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:选什么茶具泡茶

选对茶具是泡茶、赏茶、品茶必不可少的一步,也是最容易被忽略的。冲泡绿茶时可以根据茶叶的品质选杯子,品相好、细嫩名贵的绿茶如西湖龙井、黄山毛峰等可以使用透明玻璃杯,以便欣赏“茶舞”。一般品质的茶叶可以用瓷杯。但要注意的是,泡绿茶不要盖杯盖,否则茶汤容易变黄。红茶为了观色,也可用玻璃杯或是用白色瓷器衬托其红色茶汤,但不同的是,使用盖碗杯冲泡更能发挥红茶的浓郁香气。乌龙茶也适合用盖碗杯冲泡,方便闻香和赏叶底,还可以用紫砂壶来冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散。普洱茶一般用紫砂壶、盖碗杯都可以。

Q:白茶、黑茶、红茶、绿茶,大家觉得哪种茶养生功效好?为什么?

白茶、黑茶、红茶、绿茶,茶的种类不同,养生功效也略有不同。这些茶养生功效都好,都具有一定的养生功效。 白茶具有一定的清热降火功效,脾胃虚弱者应尽量避免饮用。黑茶具有一定的降压利尿作用,适合一些高血压人群饮用。红茶具有提神醒脑的作用,应尽量避免睡前饮用。绿茶具有抗氧化的作用,尤其是一些患有脑血管疾病的人群饮用对健康有益。

Q:高血压可以喝红茶吗

高血压的患者是可以喝红茶的。红茶具有很好的保健的效果。每天坚持饮用红茶可以起到降血糖、降血脂的功效,从而帮助维持患者正常的血压水平。高血压的患者除了可以喝红茶外,平时还可以多喝一些银杏叶泡的水,这样可以起到很好的控制血压的作用。高血压的患者一定不能够吃过于油腻的食物。

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