红茶和绿茶的功效 红茶的功效：红茶中含有的多酚类化合物非常丰富，它的降脂，抑菌作用和绿茶不相上下，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 绿茶的功效：常饮绿茶可软化血管，降低过高的血脂、预防动脉硬化，并能防止和减少皮肤中黑色素的沉积。经科学证实，绿茶可减少放射线对人体的危害，有一定防癌作用，行家称其为“原子时代的健康饮料”。

红茶的作用：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，绿茶有防癌，抗衰老，绿茶能够帮助改善消化不良的情况多喝绿茶是有很多好处的。

喝茶是众多人的爱好，因为茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。那么，绿茶和红茶哪个更有益身体？ 其实，无论是绿茶或是红茶，各具特色，对健康都是有益的，只不过它们对人体的功效和作用不尽相同。 一、绿茶和红茶的功效。 1、绿茶的功效： 绿茶即不发酵茶，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成，留了茶叶原有的三大功能性营养成分：茶多酚、茶氨酸、茶多糖。 绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射并心脑血管并癌症等疾病，有一定的药理功效。 2、红茶的功效： 红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。 二、绿茶和红茶的适用人群： 1、适合喝绿茶的人群：适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。 2、适合喝红茶的人群：老年人、虚寒体质者，应喝红茶，胃寒和胃虚的人群。此外，适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。 综上所述，喝绿茶还是红茶，应根据自己爱好或体质情况选择为宜。