选购攻略
选购红茶茶叶:
买时可先用两个手指研茶条,如能研成粉末的,说明茶较干燥;如不能研成粉末,只能研成细片状,说明茶叶已吸湿受潮,不宜购买。
遇盒装或密封包装的小包装茶叶,以包装上的日期为鉴别,一般6个月以内品质为正常,超过1年以上的,往往容易变质,最好不买。
食用技巧
红茶茶叶的食用:
茶叶应避潮湿高温,不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存,以保持茶叶的纯净。冲泡一杯红茶的份量,约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。
新茶要放置半个月以后才可以饮用。
不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起饮用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
冬季最宜常饮,不要空腹喝茶。