秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

喝酒选对下酒菜很重要

2019/9/23 13:50:34 举报/反馈

在当今社会,饮酒已成为很多人不可避免的一项活动。高兴要喝,不高兴也要喝;聚会要喝酒,送别也要喝;结婚要喝喜酒,扫墓要斟祭酒。人人皆知大量摄入酒精会对身体脏器造成很大的损害,但是只要选对下酒菜,就可以给你的肝脏增加一层保护罩!

喝酒的最佳下酒菜:

1、富含胶原蛋白的食物:胶原蛋白含量高的食物进入肠胃后可形成一层保护膜,且这类食物也含有一定油脂,酒精难溶于油脂,能减缓酒精的吸收速度,减少酒精对肝脏的伤害。

代表食物:肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅、鱼皮、软骨等。

2、富含碳水化合物的食物:碳水化合物和酒精结合,能减少肠胃对酒精的吸收,且其中的B族维生素能弥补体内因大量饮酒而损失的维生素B1。

代表食物:大麦、番薯、土豆、稻米、玉米等。

3、富含蛋白质的食物:蛋白质中的蛋氨酸和胆碱可以说是强效的保肝药,喝越多的酒,越高度数的酒,就越要多摄入蛋白质,有助于活化肝脏的解毒作用。

代表食物:豆腐、花生米、猪肉、鱼肉、鸡肉等。

喝酒时不适宜的下酒菜:

1、胡萝卜:胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下会在肝脏中产生毒素,特别是如果饮用了胡萝卜汁后马上饮酒,会加剧毒效应,所以在喝酒时千万不能同时食用胡萝卜。

2、凉粉:凉粉一般含有能减缓肠胃蠕动的白矾,用凉粉作下酒菜会延长酒精在胃肠中的停留时间,增加酒精对胃肠的刺激与毒性,危害健康。

3、烧烤:很多人在喝酒时喜欢搭配烧烤,烧烤本身就会产生致癌物苯并芘,而酒精的过量摄入,会引起铅含量的增高,进一步与致癌物结合,容易诱发消化道肿瘤。

4、熏腊食品:酒精会与该类食品中的亚硝胺及色素发生反应,对肝脏、口腔、食道与肠胃黏膜都会造成不同程度的损害,甚至会诱发癌症。

空腹饮酒不仅让人容易醉酒,还会由于没有食物可以消化而使胃肠对酒精的吸收过快,增加肝脏的负担,增加低血糖、高血压的风险,因此建议各位在喝酒时先吃点东西填肚子,喝酒速度慢一些,有助于防止醉酒的发生和减少酒精对身体的伤害。

(责编:麦琼璇 )

展开剩余内容
相关问答
Q:喝啤酒只吃菜不吃肉会长胖吗?

你好,喝酒时只吃下酒菜,不吃肉也是会容易长肥的,喝酒过多还会出现心血管的问题,还会出现脂肪肝,导致啤酒肚等症状的,平常不要饮用过多的酒。可以多喝温开水,多用大麦茶泡水喝,可以促进减肥的,平常还要多顺时针按摩腹部,多做瑜伽,跑步多爬山,锻炼身体,增强抵抗力。

Q:哪些小菜不能下酒?

你好,“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。 熏腊食品;因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。

Q:皮肤过敏!皮肤过敏!

1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。

推荐视频

查看更多

相关资讯

饮酒 下酒菜 喝酒

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多