奶油白菜的做法

准备食材

主食材：娃娃菜500克、里脊肉100克、洋葱半个。

辅食材：淡炼乳、炼乳、面粉、色拉油、白砂糖、食盐、生姜。

做法步骤

1、将娃娃菜洗净。

2、里脊肉切成薄片。

3、洋葱切丝。

4、生姜切片。

5、白菜加生姜片、食盐、白砂糖、清水用旺火煮炖10分钟。

6、煮好的白菜捞出沥干水分备用。

7、另起锅倒入色拉油、淡炼乳旺火烧开后加洋葱翻炒。

8、再加入面粉、炼乳、清水、白菜汁煮开。

9、开锅后放入白菜、里脊肉片煮5分钟即可出锅装盘。

（责编：杨绮琴 ）