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脂肪肝患者要注意饮食习惯

2017/9/27 15:47:22 举报/反馈

1、主食的改进:控制总量,减少精米、精面比例,增加粗粮、杂粮。避免各类油炸主食,如油条、油饼、麻花等。

2、蔬菜的改进:可增加蔬菜的摄入,种类、颜色搭配选择,可用西红柿、黄瓜等蔬菜代替水果。避免腌制或不新鲜的蔬菜。

3、水果怎么吃:水果并非多多益善:最好在餐前或两餐之间饥饿时食用,且每次只吃一种,尽量选体积中等,甜度不是太高的(比如梨、苹果等)。此外,吃水果的时间也很有讲究,对脂肪肝患者而言,上午吃是“金”、下午吃是“银”、晚上吃是“铜”、睡前吃是“垃圾”。

4、豆类怎么吃:推荐各种豆类与主食搭配食用,如绿豆、红豆、豌豆、黑豆、芸豆,以及各种简单加工过的豆制品,如豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐泡、豆腐干、烤麸等。可适量食用豆腐卷、素鸡,避免食用油炸过的豆腐泡、油豆腐。

5、薯类及淀粉制品怎么吃:薯类属于根茎类蔬菜,含淀粉、纤维素较多,具有润肠通便、清肠排毒的作用。推荐食用红薯、魔芋、山药等含膳食纤维多的食物;可适量食用粉丝、藕粉;避免油炸薯类及淀粉类食物,如薯片、薯条、土豆泥等。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:脂肪肝患者的饮食要注意什么

你好脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,脂肪肝要特别注意饮食的健康。                                                                                             脂肪肝饮食要注意饮食的清淡健康,应该坚决改掉不良的饮食习惯,实行有规律的一日三餐。长期大量饮酒可引起脂肪肝,应坚决戒酒。同时,过量的摄食、吃零食、夜食、间食以及过分追求高品位高热量的调味浓的食物会引起身体内脂肪过度蓄积,饮食要清淡健康,忌油腻低糖、低脂肪饮食多吃青菜、水果补充维生素,结合吃硒麦芽加五味子的体恒健养肝片,硒麦芽有效的清除和溶解体内多余的脂肪,五味子能加快促进肝脏的排毒功能,从而保护肝脏。平时应该适当的运动促进体内脂肪的消耗。

Q:脂肪肝不能吃什么食物?应该注意怎样的生活习惯和饮食习惯?

脂肪肝不能吃1.含糖量高的食品2.脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒3.脂肪肝不宜喝酒4.脂肪肝患者应少吃或不吃含脂肪高的油腻油炸食品。如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物,并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等。因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜,不宜煎炸。

Q:脂肪肝患者应该培养怎样的饮食习惯?

对于脂肪肝患者来说,培养良好的饮食习惯是很重要的。患者应该一日三餐有规律,尽量避免过量摄食,进食速度过快以及过分追求高品位高热量和调味浓的食物,以防止体内脂肪过度蓄积;要均衡营养,食谱不宜单一,多吃清淡,有营养的食物。除此之外,要注意的是,其实饭后喝茶也是会导致脂肪肝的。因为茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,而恰恰这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。所以建议你尽量不要饭后喝茶。

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