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增宝宝食欲的咖喱土豆鸡块

2017/9/27 13:31:04

咖喱甜椒土豆炒鸡块 原料:童子鸡一只,土豆200克,甜辣椒150克,洋葱75克。 辅料:盐、糖、葱姜少许、精制油适量,咖喱块2块。 做法:

1)将鸡洗净、剁成块,葱切段,姜切片。

2)土豆切成块,甜椒用手掰成块,洋葱切丝,备用。

3)在锅内加入较多油,先将土豆放入油锅,待颜色变后取出,再放入甜椒块煸炒片刻取出。

4)在油锅内先后放入葱、姜和洋葱,煸香后放入鸡块,加料酒,大火煸炒后,放入土豆及甜椒,再加一碗热水焖煮10分钟,取出鸡块及土豆甜椒,仅留下鸡汤。

5)在鸡汤中放入咖喱块,用铲子将其压碎,煮成咖喱汤后将鸡块等放入锅内翻炒,加适量盐即成。

特点:鲜美可口,富含蛋白质、维生素C。可将咖喱汤汁烧在宝宝的饭上,更增食欲。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:新疆大盘鸡怎么吃比较好吃?

五颜六色的菜肴,有滑爽香辣的鸡肉和软糯香甜的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋好友聚会服用还不错。必要的材料——一只泡姜、泡椒、姜片、大蒜、土豆、胡萝卜和青椒——将自己腌制的泡姜和泡椒切碎,三片姜片、三瓣大蒜、土豆和胡萝卜切成小块,在水中保留2片,用油炒洋葱和生姜,炒鸡块,加入生酱油、老酱油和糖4,将土豆和胡萝卜炒均匀,加入冷水,基本上没有鸡块。开水后,盖上盖子,转小火炖几分钟,期间滚动一次。6出锅前放入切好的辣椒,放入盐调料,即可出锅!小贴士——鸡块要提前去腥去血。

Q:孕妇可以吃咖喱土豆吗?

孕妇可以吃咖喱土豆,但要注意尽量少吃咖喱土豆,主要是使用咖喱粉和土豆制作而成,咖喱粉是一种辛辣类的食物,比较容易烧心容易导致孕妇消化不良,而土豆里面含有了淀粉,淀粉在人体当中可以转化为葡萄糖,可以导致血糖量的升高,所以尽量做到少吃,以免增加患有妊娠高血糖的风险。

Q:晚饭吃的炸鸡块,睡觉的时候吐了!能不能喝宝宝乐!

宝宝在晚饭时吃的炸鸡块,这种情况呕吐了就不能再喝宝宝乐,需要注意是不是有消化不良。在这样的情况下,最好是吃一些容易消化的食物,可以喝米粥,同时也可以口服助消化药物来治疗,需要注意有没有腹痛或者腹泻,大多数情况下通过改善饮食以后可以改善,并不需要口服其他的药物。

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