驴肉:中医认为,驴肉味甘,性凉,无毒,有解心烦、止风狂之功效;现代医学研究认为,驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品,它含有动物胶等营养成分,能够很好地调养机体。
金针菇:金针菇富含赖氨酸和锌,有利于促进儿童智力的发育,还能有效地增强机体的生物活性、促进新陈代谢、加速营素的吸收和利用,能有效地预防和治疗肝部疾病和胃肠道溃疡,同时还有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐中毒等功能。 驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,同时食用能引发心痛。
现在大家应该对驴肉上火吗,应该有一些了解了吧,驴肉性平,一般我们吃驴肉是不容易出现上火的现象的,它的食疗作用也是很多的,能够很好的解心烦,补血益气,还能够预防很多的疾病,大家不妨去吃一些驴肉吧。