泡椒萝卜条

食材：白萝卜350g、胡萝卜200g、芹菜 180g 糖、白醋、泡椒。

制作方法：

1、准备食材，把白萝卜胡萝卜芹菜分别切成寸段。

2、将菜条放入盆中，加入一勺盐，待腌出水份后，将汤汁倒出不用，并挤尽剩余水份。

3、取一干净容器，放入适量泡椒和泡椒水，然后再取几根泡椒切碎，将切碎的泡椒也倒入汤汁中。

4、加适量糖，适量醋调成自已喜欢的酸辣甜味。

5、将萝卜菜条放入汤汁浸泡入味约两三个小时即可食用。

（责编：杨绮琴 ）