玉米淀粉可以做什么

1、玉米淀粉的营养价值

玉米淀粉富含人体所需的微量元素，还有大量的蛋白质，食用玉米淀粉能补充人体的需要的营养物质，保证身体健康，玉米淀粉中含有大量的膳食纤维，不用担心食用过量的淀粉导致肥胖症，甚至还可以达到减肥的功效。玉米淀粉中还有维生素e，含铁量，钙质成分也很多。

2、玉米淀粉的食用效果

玉米淀粉的味道甘甜，是玉米为原材料制成的，经过多道工序制成，成品是白色附带淡黄色的粉末状，玉米可以用水煮成玉米糊，用适宜温度的开水调开，再加入热水煮沸，用汤匙搅拌成糊状，至玉米糊不再冒泡，宝宝很爱吃，而且营养价值也很高。

3、玉米淀粉的主要用途

玉米淀粉可以做成淀粉糖，以及可以做成其他产品所需的原材料的氨基酸，是一种多用途的辅佐食材。玉米淀粉也可以自己本身作为食材，人们喜欢用玉米淀粉做成玉米馒头，窝窝头，滋味鲜美，是大众喜爱的料理之一，很受欢迎。

（责编：杨绮琴 ）