秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

咖喱美食菜谱大全 咖喱控们必备

2017/9/27 11:24:16

如果要用一个词来形容咖喱,那一定是"浓郁"。这种由多样香辛料制成的复合调料有一种神奇的魔力,无论在什么场合,它那浓郁的味道总能立刻勾住你的味觉,并迅速征服你的味蕾,将所有美味放大再放大,浓烈而奔放。

培根咖喱炒饭

食材:培根2片,米饭1碗,豌豆1小把,洋葱半个,红菜椒半个,甜玉米粒1小把,咖喱粉1汤匙,盐 1/2茶匙,黑胡椒碎少许,油1汤匙

做法:

1、培根切丁;红菜椒去掉辣椒籽后也切丁;洋葱切丝

2、炒锅热油,下入培根微微煸炒,再依次下入洋葱、红菜椒、豌豆、玉米粒翻炒均匀

3、倒入米饭几乎翻炒至米粒颗粒分明

4、调入咖喱粉、盐、黑胡椒碎拌匀即可。

咖喱牛腩

食材:牛腩半斤,胡萝卜1根,土豆半个,洋葱半个,椰浆半碗约100ml,咖喱块2块

做法:

1、牛腩切大块,入沸水中汆水备用;胡萝卜和土豆切滚刀块,洋葱切块。

2、炒锅热油,下入牛腩翻炒片刻。

3、加入足量的水没过牛肉,大火烧开后转中火加盖炖煮半个小时。

4、加入胡萝卜、土豆、洋葱炖煮10分钟后,加入椰浆和咖喱块再煮5分钟后即可出锅。

香辣咖喱虾

食材:鲜虾半斤,青柠半个,小米椒3个,椰浆半碗约100ml,蒜蓉1茶匙,油1汤匙,盐1/2茶匙,薄荷叶1小把,泰式红咖喱酱2汤匙

做法:

1、鲜虾去头剥壳,剔除虾线后洗净;小米椒切圈。

2、炒锅热油,下入蒜蓉和小米椒爆香,再倒入鲜虾划炒至变色。

3、加入咖喱酱和椰浆,挤入青柠汁炒匀。

4、然后撒入薄荷叶加盖焖煮2分钟后,用盐调味即可。

香煎咖喱鸡翅

食材:鸡中翅6个,咖喱粉1汤匙,料酒1汤匙,盐1/2茶匙,油1汤匙

做法:

1、鸡翅中洗净,两面分别斜划两刀,加入咖喱粉、料酒、盐拌匀,腌制2小时以上至入味。

2、平底锅加入油,加热后放入鸡翅煎至两面金黄即可。

(责编:杨绮琴 )

展开剩余内容
相关问答
推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多