印式咖喱鸡饭的材料
土豆,胡萝卜,洋葱,西红柿,鸡肉,咖喱块
做法
1、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、不需要青椒(那是炒蛤蜊的不是这道菜用的);
2、西红柿碎一点~洋葱切丝(蒜也是不需要的,那个是蛤蜊菜的);
3、土豆、萝卜切滚刀块;
4、少许蒜末和洋葱末;
5、少许蒜末和洋葱末用来爆锅;
6、放入西红柿制成蒜蓉番茄汁;
7、放入胡萝卜土豆烧需洋葱番炒
8、加足量水,没过蔬菜;
9、大火等水烧开,放入提前炒熟的鸡肉、放入洋葱;
10、等土豆胡萝卜都熟了放入咖喱块~~很稀的汤变的很稠了,调调味道就ok。