泡椒烧魔芋做法
1、魔芋1块,泡红椒5个,蒜,姜,葱洗净。
2、魔芋切条,切葱花,蒜切片,姜切丝,泡红椒切碎。
3、取一净碗加入半汤勺玉米淀粉,加水调匀备用。
4、锅里水烧开,放入魔芋焯水。
5、变色后捞出控干水。
6、锅里油烧热后,加入半汤勺豆瓣酱(小火)炒出红油。
7、再放入姜片,蒜片,泡红椒,花椒,炒出香味。
8、加半汤碗清水烧开。
9、放入魔芋,加少许料酒烧至收汁。
10、放入鸡精,香油,水淀粉勾芡。
11、加入葱花。
泡椒烧魔芋做法
泡椒烧魔芋做法
1、魔芋1块,泡红椒5个,蒜,姜,葱洗净。
2、魔芋切条,切葱花,蒜切片,姜切丝,泡红椒切碎。
3、取一净碗加入半汤勺玉米淀粉,加水调匀备用。
4、锅里水烧开,放入魔芋焯水。
5、变色后捞出控干水。
6、锅里油烧热后,加入半汤勺豆瓣酱(小火)炒出红油。
7、再放入姜片,蒜片,泡红椒,花椒,炒出香味。
8、加半汤碗清水烧开。
9、放入魔芋,加少许料酒烧至收汁。
10、放入鸡精,香油,水淀粉勾芡。
11、加入葱花。
你好怀孕期间这个泡椒娃娃菜最好还是不要吃了第一他特别辣容易引起上火第二泡菜一般都是需要腌制的腌制的食品孕妇吃了特别不好的
爆炒鱼肚制作方法: 主 料: 鱼肚 辅 料: 辣椒 芹菜 泡姜 用 料:
1、新鲜鱼肚一斤。
2、青、红椒各半两。
3、嫩姜一小根。
泡椒自制过程 原料:辣椒、蒜、姜、花椒、酒、白醋、糖少许。 做法:、将收好的辣椒风干;2、再烧开盐水,将辣椒稍为过一过水,捞起备用;3、准备好瓶子,小半瓶烧沸放凉的水,放入辣椒;4、再放十粒八粒蒜头、姜块和花椒粒,加入高度酒和大概白醋/4瓶,不够水位的可加多些白醋,盐少许、糖少许,搅拌均匀;5、此时为防止辣椒向上浮起脱离水平,用个东西将辣椒压下水面;6、再封好瓶口,并用胶纸贴住瓶盖的缝,大概腌一个月到一个半月左右。