怎样做出鲜美的银鱼羹
银鱼是我国一种比较常见的淡水鱼，是人们餐桌上的美味。银鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2和烟酸等成分，营养价值是非常高的，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属整体性食物，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。银鱼羹是银鱼的做法之一了，是一道味道鲜美，营养丰富的菜肴，非常适合小朋友和老人。那么银鱼羹怎么做呢？
用料主料
银鱼200g、食盐适量、淀粉适量、调和油适量、空心菜适量、香菇适量。
做法
1、准备材料。
2、空心菜挑嫩叶，香菇切丁，葱切未。
3、烧开水，入银鱼和牛丸淖烫，盛出。
4、再烧开水，入香菇丁，牛丸，银鱼，空心菜，烧开，调入蛋清，最后入水淀粉勾芡。
5、撒上葱未，出锅。
主治功效
银鱼有补虚，健胃，益肺，利水等功效。
你好，桃胶百合银耳羹，使用桃胶，百合，银耳，红枣，枸杞等作为食材，放在一起用砂锅熬煮而成，煮好以后，味道鲜美。桃胶百合银耳羹含有多种营养物质，具有美容养颜，润肠通便，和血益气，通淋，止渴的功效，保健价值非常明显，美容效果突出，因此成为爱美女士的首选。
除了多锻炼身体以外，推荐几款可增强宝宝免疫力的辅食：1.南瓜大麦羹，南瓜营养丰富，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。2.核桃红枣芝麻糯米粥，糯米含大量B族维生素，能够补益中气，但忌多吃。3.南瓜藕粉羹。4.蛋花虾皮紫菜汤，此汤微量元素丰富，味道鲜美。
你好，鲫鱼是一种肉质鲜美，营养丰富的鱼类，含有丰富的蛋白质和亚油酸和优质的动物油脂，不但肉质鲜美，做出来的鱼和鱼汤，美味可口，而且还有催奶下奶的功效，可以用作哺乳期，产妇乳汁不足，催奶使用，做鱼汤的时候先把鲫鱼用油煎一下，煎至焦黄，然后再放入水中，加入适量的调料文火熬，直到鱼汤呈乳白色牛奶状，这样熬出的鲫鱼汤，不但营养口味好，而且催奶的效果更好。
