已经有千年厚重的历史沉淀，它是我国最古老的传统饮料之一。下面推荐一款桑葚酸梅汤。
食材
主要食材：乌梅30克。 其他食材：桑葚（干）10克、洛神花10克、甘草2克、陈皮5克、山楂30克、水2000克、冰糖60克、桂花适量。
做法步骤
1、除桂花、冰糖外，所有材料用2000克水浸泡半小时以上。
2、用砂锅大火烧开转小火煮30分钟，加入冰糖煮10分钟。
3、过滤掉材料，表面洒干桂花，放凉直接喝或冷藏饮用。
功效
清热解暑、生津健脾。
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