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酸梅汤的制作方法

2017/9/27 10:08:56

我们都知道夏天非常炎热,所以在夏天最受欢迎的饮料就是酸梅汤,是不可多得的。有消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身之功效。 

酸梅汤的制作方法

材料:制乌梅、去核山楂、甘草、洛神花、陈皮。

做法:

1、把原料放入清水中冼净。

2、在砂锅或者不锈钢锅中加入3升左右清水,再把洗好的原料放入锅中,先用大火烧开再改用小火煮30分钟,往锅中加入适量冰糖。

3、盖上锅盖,待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。

4、您还可以再加入一小把干桂花,让浓郁的桂花香气溶入,可口的桂花酸梅汤就做好了。

(责编:杨绮琴 )

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