鸡爪芋相信大多数的人都很少听说过这种食材的，其实这也是一种地方的特产的，很多地区都是没有这种食材的，所以大家都比较的陌生，但是这种食材煲汤的效果是非常好的，下面我们就一起来了解一下鸡爪芋煲汤的食谱。

主要食谱：

鸡爪芋苗汤：

材料：鸡爪芋苗500克，黄豆30克，猪骨300克，生姜一片，

方法：

1，首先把鸡爪芋刮去表层皮质，洗净，切到6厘米左右一段，黄豆去壳

2，先把猪骨加水煲至滚，然后加入鸡爪芋苗和黄豆，大火煲1小时，改中火煲2小时，即可饮用。

功效：清甜可口，消滞健胃，温和，寒底热底人群均可饮用。

鸡爪芋排骨汤

材料：1斤鸡爪芋、1斤排骨、姜片5小块、红枣8颗、油 适量

做法：先把排骨洗干净去水，放大约1.5L水，把排骨和鸡爪 芋红枣姜片一起放在炖锅炖，一直炖6个小时，最后放调料。

功效：健脾养胃。

（责编：杨绮琴 ）