天天美食 椰蓉奶酪饼干的做法

材料：

面粉 120克、奶油奶酪 40克、糖 30克、黄油 40克、椰蓉20克、蛋黄 3个；

做法：

1、黄油室温融化和奶油奶酪放入糖，搅打至融化；

2、加入蛋黄，搅打至细滑；

3、倒入已经过筛的面粉、椰蓉；

4、揉成面团，用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时；

5、拿出后，隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片，用模具压出各种造型；

6、放入已经预热的烤箱中层，180度，15分钟，注意饼干颜色稍有变化即可。

（责编：杨绮琴 ）