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丝瓜浑身都是宝汁美容尖祛痰

2017/9/26 16:19:15

每年4月中旬以后就是丝瓜的上市季节,一直可以延续到八九月份。丝瓜是一个全能的营养高手,它的肉、花、皮、络都有各自不同的功效。

丝瓜性凉、味甘,具有清热化痰、解毒、凉血止血、祛风通络、下乳汁、美容抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。丝瓜富含B族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。

丝瓜的瓜肉鲜嫩,烹饪时,凉拌、炖炒均可。而其瓜根、瓜藤、瓜叶、瓜花、瓜络皆可食用或入药。特别是现在酒店里经常做的凉拌丝瓜尖(也就是丝瓜藤),能起到通筋活络、镇咳祛痰的作用;丝瓜花能清热解毒;丝瓜叶可以清暑解热,外用则消炎杀菌,治痱毒痈疮;丝瓜根也有消炎杀菌、去腐生肌的作用;丝瓜络则常用于治疗胸肋痛、筋骨酸痛等症;丝瓜汁则有清洁皮肤、美容的功效,对于治疗皮肤色素沉着可起到一定作用,有“美人水”的称号。

丝瓜的适宜人群非常广泛,尤其适合痰喘咳嗽、月经不调或产后乳汁不通的女士等长期食用。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:易坦静宝宝喝祛痰好吗

您好:易坦静宝宝喝祛痰可以的。建议食疗化痰。如:雪梨炖冰糖;丝瓜粥 ;花生米冰糖汤;杏仁荸荠藕.橄榄萝卜汤;荸荠百合羹等等。注意多喝白开水。祝宝宝早日康复。

Q:肺热咳嗽吃什么好

止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。枇杷 性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。无花果 能清热、化痰、理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。 《福建中草药》还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果15克,水煎调冰糖服。冬瓜 性凉,能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。 丝瓜 善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。生藕 有清热作用。痰热藕汁、梨汁各半盏,和服。竹笋 性味甘寒,有清热化痰作用。风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。西瓜 性味甘寒,有清热解暑,除烦利尿作用。鸭蛋 性凉味甘,能清肺热。《日华子本草》还认为鸭蛋“清心腹胸膈热”。《医林纂要》中曾介绍“鸭蛋补心清肺,止热嗽,百沸汤冲食,清肺火。”凡肺热咳嗽者宜食之。

Q:怀孕可以吃丝瓜吗?

可以吃丝瓜的,黄瓜具有很高的营养价值。黄瓜富含B族维生素和维生素C,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸和核黄素。它还能去除热肠、祛痰、凉血解毒、通经活血。

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