陈皮粥
原料:陈皮30克,米20克,水2碗。
做法:米洗净与陈皮加水一起煮开,米开花就可。煮成粥后,只吃粥水,不要渣。
营养提示:
陈皮粥是为刚刚经历剖腹产后的新妈妈准备的排气食谱。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。最好在产后12小时食用。
肉丝面
原料:面条(标准粉)150克,瘦肉40克,骨头汤、盐、葱适量。
做法:
1、肉片切成丝,放锅内划散、炒熟。
2、面条放入开水中煮熟;锅内倒入鲜骨头汤,加热煮开。
3、放一点点盐调味,撒上葱末即可。
营养提示:
面条主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,且易于消化吸收。剖腹产6小时后也可只喝汤,不吃面。
西红柿瘦肉汤
原料:猪瘦肉100克,番茄250克,菜油、盐、葱花、排骨汤适量。
做法:
1、将猪肉切成小薄片,加少量盐搅拌;将番茄洗净,切成桔瓣状的块。
2、锅内先放少许油,再放排骨汤烧开后,放入肉片,稍煮一会,放入番茄,烧开撒入葱花即可。
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