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雪莲果去皮变黑了还能吃吗

2017/9/26 15:04:09

雪莲果去皮变黑了还能吃吗

雪莲果去皮变黑了还能吃的,雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。

但是雪莲果要是变黑了就吃不了,因为变质了,雪莲果中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,对人体是有很大益处的。特别是现在人们生活压力过大,工作节奏脚步加快,适当的吃些雪莲果对缓解情绪紧张也是有很大帮助的。

雪莲果的吃法:1、从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度2、若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴3、可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式4、现在更有业者看准此市场,以雪莲果为源料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:柠檬水白天不能喝吗?会变黑会长斑吗?

你好,白天可以喝的,柠檬本来就是清热解毒还有美白的作用不会变黑长斑的,可以不用去皮,果皮维生素C含量更高,可以加点蜂蜜,不过柠檬偏寒凉不可长期过量服用

Q:疤痕变黑怎么去除

疤痕变黑想要去除可以在医生的建议下涂抹抑制黑色素的药物,比如维A酸乳膏、氢醌霜等,能够促进局部黑色素代谢的排出,从而起到淡化黑色素的作用。如果变黑的情况比较顽固,单纯使用药物治疗效果不理想,可以到医院进行激光治疗,比如强脉冲光、皮秒激光等,能将局部过多的色素清除。

Q:黑色疤痕如何去除

1.擦皮法:将清凉剂涂于患处,使皮肤麻木,并使其表面固定,然后用一个可旋转的镶有细小的工业用钻石的不锈钢轮进行打磨。疤痕突出的边缘可被磨光,底部同样也可受到打磨,这样中央部位增多,整修皮肤表面变平。擦皮法可以交一个很深的盒状变为一块平坦的谷地。如果疤痕很严重,不间断重利税上面6个月至1年的时间。劝告:避免见到阳光。在使用擦皮法后,阳光暴晒后产生皮肤变黑等问题。胶原蛋白是一种使皮肤恢复健康的蛋白质。注射时,内科医生通常使用经过高度提炼的牛胶原蛋白,并在其中加入利多卡因,这是一种可以对治疗部位旅行縻醉的縻醉剂。2.打孔凿切除法:这种治疗方法对于生有窄而深的“碎冰锥”状疤痕是非常有效的。医生使用一个圆形的包干成型切割刀状的凿子将疤痕切除,然后将边缘缝合在一起。3.激光擦皮法:这种治疗方法是使用二氧化碳激光器打磨皮肤。与擦皮法不同,激光擦皮是一种相对来说不会流血的皮肤磨光方法。但是与擦皮法相同,激光治疗也有它的缺点——如果使用不当,会产生新的疤痕,或者不均匀色斑。4.脂肪注射法:由脂肪损失而造成的很深的疤痕可以通过脂肪注射法进行治愈。有时候称之为脂注射。在进行这种治疗时,脂肪通过外科手术由身体的另一部位取得,冲洗干净后,注入疤痕处,使疤痕的脂肪增长。这种治愈的效果通常可不间断6至12个月。5.化学去皮法:轻度或者表面去皮——只是轻轻除去皮肤细胞的最上层——用三氯乙酸或者a-羟基酸处理。对于很严重的粉刺,医生们使用苯酚去皮法,这通常要由整容外科医生实施全身麻醉。对于一般的疤痕,你可以让医生进行三氯乙酸去皮法处理。这些去皮对于坑状疤痕的治愈效果是很好的。

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