1、喝冷饮，最好在口中含一会儿，再慢慢咽下；每次饮用的量约120-160ml，太多会造成胃黏膜血管挛缩，胃液分泌减少，降低人体的消化吸收能力。

2、饭前饭后30分钟内，不宜吃冷饮：饭前吃易影响食欲，而冷饮中所含的牛奶等营养成分含量极少，这样必然导致营养缺乏；饭后吃会使胃酸冲淡、降低消化系统的免疫功能，易导致细菌繁殖，引发肠炎等肠道疾病。

3、剧烈运动后喝大量冷饮，会导致咽部血管收缩、血流减少，引致局部免疫力下降，病菌即大量繁殖，引起咽喉炎症。因此，慢性咽炎患者应少吃或不吃冷饮。

4、婴幼儿胃肠功能还很不健全，远不能承受过冷的刺激，应不吃或少吃冷饮；年老体弱、心血管病患者，不宜多吃冷饮，以免因血管收缩而增加心脏负荷；胎儿对冷饮刺激非常敏感，如孕妇吃冷饮，胎动会明显增加，故孕妇也应不食或少食。

5、购买冷饮要注意查看是否卫生、新鲜，三无产品的卫生条件无法保证，食用后易引起不良反应；还应仔细观察，果汁类饮料有否沉淀；瓶装和罐装饮料，有变形的不能购买。

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