腐竹猪肚汤怎么做?喝汤是美容养颜的,爱美的人都热衷于喝汤,这样既营养,又丰富,也保留了食物的原汁原味。猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质,腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化。我们把腐竹猪肚拿来一起做汤,那叫一个美味。那腐竹猪肚汤怎么做?
食材用料:
猪肚1个 腐竹1包(150克)白果20颗 薏米半碗 盐适量
1、腐竹猪肚汤的做法图解11。猪肚用热水冲洗,刮去表面的粘液,用油,生粉,盐反复抓洗4-5次,直到没有异味。
2、清洗好的猪肚放开水里汆烫一下;
3、把猪肚,白果,薏米放入汤锅,注入适量的水烧开后转小火煲2.5小时;
4、腐竹扳小段,用水泡软;
5、把腐竹放入汤内继续煲半个小时,放盐调味即可;
6、把猪肚捞起来,放凉,切小条,根据个人的喜好,可以放回汤中与汤一起吃,也可以凉拌,热炒,一肚两吃哦。
上面所讲的就是有关“腐竹猪肚汤怎么做?”知识的介绍,相信通过上述的详细的介绍,大家对于腐竹猪肚汤怎么做的知识也是有一定的了解了,因此,建议广大喜欢吃腐竹猪肚汤的朋友们,在日常的生活中,可以积极的按照上面的方式去做。