高血压要吃什么好呢?高血压患者想要更好的控制血压,在注重生活习惯的同时还需要注重饮食的安排,这两点都是同样重要的。在这里,要为大家介绍一下高血压应该怎么吃,以及吃什么好,快来了解了解吧。
高血压吃什么
黑木耳。木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血,凉血止血,降脂降压。
香蕉。每天吃香蕉或橘子250-500克,或用香蕉皮100克,煎成水,当茶喝,因为香蕉含有能降低血压的钾离子。另外,也可多吃含钾的柠檬、梨、绿豆等,对防治高血压也有益处。还可用芹菜500克,用水煎,加点糖代茶喝。或将生的花生米浸泡醋中5日,每天早晨空腹吃10粒。这些都有降血压效果。
芹菜。芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大,具有降压降脂的功效。
西瓜。西瓜中的氨基酸改善了高血压患者的动脉性能并降低了血压。佛罗里达州立大学的食品科学家得出的结论是西瓜可能预防前高血压发展为高血压,而高血压是心脏病和中风的一个重要风险因子。
萝卜。萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿,凉血止血,是治疗高血压的佳品。
接下来,再来看看高血压的饮食建议吧。
高血压的饮食建议
饮食宜淡不宜咸。根据世界卫生组织的建议,每人每天摄盐量应控制在5克以下。我国居民平均摄盐量为7~20克,其中90%来自食盐。因此对我国的高血压患者来说,应特别注意减少食盐的摄入。
饮食不宜过饱,老年高血压患者的饮食注意,老年人消化机能减退,过饱易引起消化不良,易发生急性胰腺炎,胃肠炎等疾病,同时过饱可使膈肌位置上移,影响心肺正常功能,加之消化食物需要大量的血液几种到消化道,心脑供血相对减少,可能引发中风。
戒烟、戒酒。烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。
少肥甘油腻。油腻食物含有大量的饱和脂肪酸,过多的饱和脂肪酸使血压升高。但是也不能过于清淡,植物油中饱和脂肪酸低,不饱和脂肪酸高,如果长期缺乏动物性食物,会导致不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值过低,同样会使血压升高。
宜低盐。老年高血压患者的饮食注意,要求每日用盐量五到六克,血压高时应限制在三克以内,也可以用酱油替代,每日用量小于十毫升,忌吃咸肉、咸菜、咸蛋等食品,摄盐太多可使体内钠水储留,引起血压升高更快。老年高血压患者不应贪杯暴饮,过量饮酒,特别是烈性酒可使血压上升,老年人肝脏解毒功能较差,也易引起肝硬变、心肌疾患及胃粘膜萎缩,故不可贪杯。
科学饮水。水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
以上高血压的饮食建议要结合实际情况来实施。