丝瓜的7大食疗 功效
丝瓜能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，丝瓜汁有“美人水”之称。下面看看丝瓜除了美容养颜之外，还有什么食疗功效。
1、治咽喉炎：嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。
2、治鼻窦炎：干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
3、治风寒咳嗽：丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。
4、治菌痢：丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。
5、治过敏性哮喘：方法1：丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次。方法2：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。
6、治痔疮引起大便带血：方法1：丝瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次。方法2：鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。
7、治奶水不足：方法1：丝瓜60克，猪蹄1根，炖熟后当菜吃。方法2：老丝瓜1个，阴乾，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。
丝瓜的药用价值很高，全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜的吃法很多，丝瓜叶可以制作丝瓜粥，丝瓜茶；嫩丝瓜可以清炒、凉拌；丝瓜花可以生吃、作汤等。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用
丝瓜络是丝瓜或广东丝瓜成熟果实的维管束。丝瓜络是丝瓜或广东丝瓜成熟果实的维管束。其作用是活络、清热解毒、利尿消肿。丝瓜络具有疏通络脉、促进血液循环、祛风降温、止血等功能。主要用于治疗乳腺梗阻、胸痛、风湿和关节痛，还可以治疗女性乳房肿胀和疼痛。另外丝瓜络还具有清凉、清热、化痰、理气等特点，常用于治疗痰热咳嗽。但脾胃虚寒者少用丝瓜络。
丝瓜络都有一定的药用功效，作用通常是祛风通络，促进血液循环。一般来说，丝瓜络关键的治疗方法是乳汁不通、胸痛和小腹痛。同时，丝瓜络也可用于治疗冠心病、心梗等疾病。与此同时，丝瓜落也是一种药食同源的食材，平时多喝些丝瓜络水，也能起到养生的作用。特别是老年人可以适当喝一些丝瓜络水。
