毛豆家庭食用法∶
1:将新鲜毛豆,剥去外壳,用豆粒与咸菜一同炒食,滋味极为鲜美。
2:剪去两头,加盐连荚煮食,是点心佳肴。
3:用新鲜毛豆煮豆腐,略加番茄,冬菰,盛在白色的碗中,色泽十分美观。
4:江南人逢到中秋佳节,家家户户,用毛豆烧芋头,以作应节点食。
5:毛豆炒辣椒,别具风味。
6:毛豆可以用酱盐渍制,成为鼓油毛豆。
7:以日光晒干,或用火焙干,名为熏青豆,可作消闲食品。
8:将毛豆洗干净,放到水中,加盐、葱姜煮熟后即可食用。
毛豆家庭食用法
毛豆家庭食用法∶
1:将新鲜毛豆,剥去外壳,用豆粒与咸菜一同炒食,滋味极为鲜美。
2:剪去两头,加盐连荚煮食,是点心佳肴。
3:用新鲜毛豆煮豆腐,略加番茄,冬菰,盛在白色的碗中,色泽十分美观。
4:江南人逢到中秋佳节,家家户户,用毛豆烧芋头,以作应节点食。
5:毛豆炒辣椒,别具风味。
6:毛豆可以用酱盐渍制,成为鼓油毛豆。
7:以日光晒干,或用火焙干,名为熏青豆,可作消闲食品。
8:将毛豆洗干净,放到水中,加盐、葱姜煮熟后即可食用。
你好,痛风病人,平时尿酸控制可以是可以服用少量毛豆的,但一定要控制量,不要吃多。如果是急性发作期,有关节疼痛,建议最好不要食用以免加重症状,导致尿酸更不好控制。平时服用药物治疗配合饮食,尽量不要食用含嘌呤高的食物,更利于控制痛风发作。祝健康。
你好,对毛豆不过敏就可以吃。毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著。
毛豆属于豆类,而豆类属于中等富含嘌呤的食物,所以痛风患者在急性发作期间不要吃毛豆。痛风患者在疾病缓解期可适当吃一些毛豆。痛风是由体内嘌呤代谢紊乱引起的,因此痛风患者在日常饮食中一定要避免食用嘌呤含量较高的食物。多吃新鲜的蔬菜和水果,以清淡易消化的食物为主,不吃辛辣刺激的食物。多喝水,有利于尿酸在体内的排泄。