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煮驴肉的功效与作用

2017/9/26 10:50:29

驴肉的功效与作用

煮驴肉的味道鲜香,并不像酱驴肉一样那么重口味,而是带着配料的味道,完整体现了驴肉的原汁原味,这道煮驴肉看似简单,却掳掠了不少少男少女的心,为嘛?看看驴肉的功效与作用你便知!

【防治冠心病】

驴肉的蛋白质和氨基酸含量非常高,但是其中脂肪和胆固醇却非常低,这个优点非常赞!这样一来,驴肉对动脉硬化以及冠心病、高血压等患者具有良好的保健作用。

【强身健体】

驴肉里面还含有动物胶、骨胶原以及钙等成分,这些成分非常有利于老人、儿童、体弱者以及病后调养的人快速恢复,为他们提供充足的营养补给。

【补血益气】

驴肉可以帮助人体补充气血,特别适合身体虚弱的人,冬天手脚冰冻的女性食用。不仅是驴肉,还有驴脸、驴皮做成的阿胶,都有着非常好的补血养气,美容养颜的功效。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:肾阳虚可以吃驴肉吗

你好,肾阳虚可以吃驴肉,驴肉是比较常见的肉类食物,驴肉的营养价值非常高,驴肉中含有人体所需的微量元素以及营养物质,男人多吃驴肉具有补肾壮阳的作用,驴肉的功效与作用非常广泛,男人多吃驴肉具有非常好的滋补身体的功效。祝你健康!

Q:驴肉不能和什么一起吃呢?产后吃驴肉的话有什么好处呢?能催奶...

驴肉最好不要和猪肉一块儿吃,容易导致腹泻。驴肉不能与金针菇同食,否则会引起心痛,严重的甚至会导致死亡。驴肉忌黄花菜——同食心痛致命西瓜、鸡肉、土豆。怀孕妇能不能可以吃驴肉吗孕妇最好不要吃驴肉,驴肉性平,味酸甘,虽有补血益气作用,但根据前人经验,怀孕妇女应当忌食驴肉.如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产驴肉的营养价值-营养师提醒驴肉不仅肉质鲜香细嫩,味美可口,而且有极高的营养价值和滋补健身的功效。驴肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇,对心血管疾病患者有较好的补益作用。驴皮熬成胶食用(阿胶),有很好的滋补强壮、补血养颜功效。心血管疾病患者:驴肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,对心血管疾病患者有很好的补益作用。

Q:怀孕能吃驴肉吗?

驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外,每100克驴肉含蛋白质高达27克,脂肪13.5克,钙10毫克,钾114毫克,钠207毫克,磷170毫克,镁30毫克,铁8.3毫克,硒29微克,维生素A25微克,驴肉还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高,而脂肪含量比牛肉、猪肉低,是典型的高蛋白质低脂肪食物,另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益,功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血护肤养颜功效。驴肉可养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养,驴肉可护肤养颜,有很好的美容功效。孕妇可以放心食用

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