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百合熬粥有哪些功效?

2017/9/26 10:32:16

燕麦百合粥

原料:燕麦片、干百合

做法:

1、百合洗净,用温水泡制2个小时。

2、燕麦片洗净和百合放锅里中火烧开,再改小火煮25分钟就好了。

功效:燕麦含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物,百合老少皆宜,具有很好的营养和滋补功效,能够润肺、清心、开胃、安神等。

人参百合粥

原料:人参3克,百合15克,粳米30克。

做法:先煎人参与百合,后下粳米同煮为粥。

用法:连服3天,每日l-2次。

功效:补气养阴。适用于百日咳恢复期。症见咳嗽次数和咳嗽时间逐渐变短,咳声无力,瘀稀而少,气短声低,唇色淡白,舌质淡,无苔。

山药百合粥

原料:山药100克,百合50克,粳米100克。

做法:山药洗净去皮切块,百合洗净分瓣,粳米淘洗。

把山药、百合、粳米一同入锅,同煮至烂即可食用。

功效:此类患者多为脾虚、体弱之人,采用山药健脾和胃,以切断生痰之源,用百合润肺止咳平喘。合为健脾润肺、止咳平喘,适用于痰浊内盛型哮喘。

(责编:杨绮琴 )

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