百合花莲子小米粥

食材：小米70g、糯米20g、莲子40g、油适量、百合适量、冰糖适量。

做法：1）准备好食才。

2）把小米与糯米混和，淘洗干净，用清水浸泡30分钟。

3）莲子用温水浸泡60分钟。洗净，去莲芯。

4）取烧锅，放适量清水，放入莲子。

5）放入糯米与小米。

6）加几滴油，大火煮开，小火炖60分钟。

7）放入百合花，小火炖10分钟。

8）常常搅拌一下，防止粘锅底。

9）放入冰糖炖5分钟即可。

（责编：杨绮琴 ）