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毛豆“炒”年糕

2017/9/26 9:49:38

食材明细:

年糕适量, 毛豆适量,生抽适量,盐和鸡精适量 ,五香粉适量,甜面酱适量

制作步骤:

1, 准备原料

2,年糕切粒

3,热锅凉油爆香五香粉一小勺

4, 倒入毛豆翻炒

5,烹入酱油后加入年糕

6, 加入开水烧开

7, 加入金格勒酱适量 或者甜面酱

8, 中火烧5-10分钟,加盐和鸡精收汁出锅。

小贴士:

提示:酱中有盐,味道也有点甜可以不加糖,盐适量即可。

说是炒年糕其实应该是煮年糕,味道不错可以试试。

(责编:杨绮琴 )

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