秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

冬日健脾益胃竹芋干瑶柱煲猪扇骨

2017/9/26 9:12:32

竹芋是粤北的特产,为竹芋属竹芋科草本植物匍匐的根块茎上著生肉质块茎,因其外形似竹苟,且浅黄色或肉白色,所以称为“竹芋”。中医认为它性凉味甘、淡,能清肺止咳、清热利尿。配以养阴、惹味的干瑶柱煲猪扇骨,清润甘甜可口,在冬日进饮有健脾益胃、清热利湿的功效,尤宜小孩和老年人之用。

材料:竹芋500克,干瑶柱50克、陈皮1/4个、猪扇骨400克、生姜3片。

烹制:各物分别洗净。竹芋刮皮,切厚块;干瑶柱陈皮浸发、撕小朵;一起与猪扇骨、生姜下瓦煲,加入清水2500克(约10碗量),武火滚沸后,改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人用。

(责编:杨绮琴 )

展开剩余内容
相关问答
Q:如何通过食疗的方法以养血滋阴?

以下介绍几款有助缓解秋冬季肌肤干燥问题的汤水——  木瓜煲老鸭。材料:木瓜700克、老鸭1只、干瑶柱20克、生姜3片。功效:润肺、滋阴养胃、益气。烹调:木瓜(选半生熟)洗净,削皮,切块;老鸭宰洗净,去脏杂,尾部,切块;干瑶柱稍浸泡,撕丝。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3-4人量。适宜:为中、老年男女秋冬日的滋阴补益之用。  蜜瓜海螺煲老鸡。材料:蜜瓜(选白皮绿肉,较生的)250克、鲜海螺肉250克(干品则100克)、光老母鸡1只、生姜3片。烹制:蜜瓜洗净,去瓤、切块;海螺洗净或用生粉洗净,干品则用温水浸泡、洗净母鸡洗净,去脏杂、尾部,嫌肥腻可去鸡皮,一起与生姜下瓦报煲。加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐便可。为3-4人量。功效:润五脏、养容颜。适宜:女士、中老年人秋冬日滋润、养颜的汤水。

Q:扇骨煲粥要煲多久,扇骨才会煲熟?如果没有煲熟吃了会拉肚子吧?

会, 腹泻,建议检查化验大便是消化不良还是肠炎.还要注意是否是有感冒导致的肠功能紊乱.

Q:腰1压缩性骨折可以煲扇骨花旗参吗

您说的情况是可以吃你说的煲扇骨花旗参的,注意补充钙质,睡硬板床,减少一切不必要的活动,有助于骨折的愈合的

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多