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坚果之王花生的五大功效

2017/9/25 18:09:24

控制食欲

花生是“高饱腹感”食物。“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少一天的进食量。

有助减盐

咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生,在早餐吃,不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

稳定血糖

如果把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。

保持心脏健康

花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

减少患结肠癌风险

研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:坚果的营养价值及功效分别是什么呀?备孕期间可以怎么吃坚果才...

你好,如果是在怀孕期间的话你可以多吃点坚果吃了宝宝的头发又黑又亮。

Q:坚果的功效及营养价值都有哪些呢?是不是怀孕期间多吃坚果对身...

坚果对孩子的大脑发育很有好处的.但是坚果里含有大量的不饱和脂肪酸.所以也不要吃太多.适当的补充就可以的.

Q:各种坚果的功效

我们平时常吃的瓜子、花生、板栗等的果实都属于坚果。坚果一般是植物的种子,所以也是是植物的精华部分,坚果中含有丰富的营养,如含有蛋白质、油脂、矿物质、维生素等。坚果对生物个体的生长发育、预防和缓解疾病都有极好的功效。 不同的坚果有哪些具体的功效呢? 坚果中的王者——榛子: 榛子不但营养丰富、全面。经常食用还能起到明目健脑的作用,而且对心脏病、癌症、心脑血管病有预防和治疗的功效。 坚果中的寿星果——松仁: 坚果有哪些长寿的秘方呢?原来松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸,这些物质都具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高的作用,常吃松仁可以很好的预控这里症状的发生,从而减少心血管病的发生,很好的延缓衰老,使人健康长寿。 护肾宝果——板栗: 板栗历来被中医用于健脾胃、补肾强心的方剂中。是肾虚、腰腿无力的最好补品。 大量食用坚果有哪些影响? 坚果有那么多的优势,是不是吃的越多越好呢?食品营养专家的回答是否定的,因为坚果含有的油脂和热量通常比较高,因此建议每天最好吃30克左右的坚果最为适宜,如果哪天吃多的坚果,要适当减少用餐时的油脂和热量摄入量。这样才能保证吃到的是健康而不是负担。 具有瘦身功能的坚果有哪些? 1、核桃 核桃仁中含有的磷脂成分可以增加细胞的活性,对于增强皮肤的细腻感,保持脑神经的良好功能,促进毛发生长都能起到积极作用。此外,核桃仁中所含有的钙、镁、胡萝卜素及多种维生素对习惯性便秘也具有一定疗效。 2、腰果 腰果中含极其丰富的矿物质,不但含有锌、镁、铁、铜都是人体必不可少的营养成分,而且还含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。 3、杏仁 杏仁含有丰富的纤维素,15克左右的杏仁与一个橙子或苹果含有等量的纤维素。以及丰富的脂肪油,这些物质都能提高肠内溶物对黏膜的润滑作用,减少便秘的发生,促进减肥。 吃坚果有哪些禁忌? 1.开心果:开心果因为含有较多的不饱和脂肪酸,因些贮藏时间太久的开心果不宜食用,同时怕胖的人、血脂高的人应少食用。 2. 南瓜子:一次不能吃得太多,否则会因为食用南瓜子过量而导致头晕,同时,胃热病人要少吃南瓜子,否则脘腹胀闷。

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