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冬至养生多吃坚果可御寒

2017/9/25 17:24:48

“冬至”是一个非常重要的节气,我国民间有“冬至过大年”的说法,把冬至看得与过年同样重要。冬至以后的气温下降明显,因此冬至后的养生十分重要。此时,饮食上不妨多吃坚果,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等,关键是要实现维生素、蛋白质、脂肪和矿物质等营养的均衡利用。

虽然坚果高热量、高脂肪的特点让很多人担心吃多了会发胖,但是它们营养价值非常高。坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维等营养,并含大量具有抗皱纹功效的维生素E,因此对抗老抗癌都有显著帮助。

同时,坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用,所以冬季进补多吃坚果很有好处。此外,中医认为坚果性味偏温热,冬天天气较冷,很多人吃后不存在这个问题。冬季吃坚果还有御寒的作用,可增强体质。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:冬至养生食谱

你好一般考虑;冬季饮食应遵循,秋冬养阴,养肾防寒,饮食以滋阴潜阳,增加热量为主。平时多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉,羊肉,鹅肉,鸭肉,大豆,核桃,栗子,木耳,芝麻,红薯,萝卜等,均是冬季适宜食物。

Q:冬至汤圆怎么吃健康?

你好,冬至吃汤圆怎么吃健康,南方人有这种习俗,最好汤圆是趁热吃最好,凉了吃会难消化,同时,吃的时候要避免烫伤,要慢吃跟细吃,才不会引起胃部不舒服。因为汤圆的外皮是糯米,比较黏,如果一次性吃太多会引起消化不良,所以小孩子要吃的话,不要让他们吃太多。另外,胃肠功能不好的人和家里的老人也不要吃太多,汤圆是没那么容易消化的。建议搭配一些粗纤维的菜肴一起吃,才不容易积食。有的人只吃汤圆不喝汤,吃汤也能助消化的,所以冬至吃汤圆的朋友要记住这些才能吃得健康。

Q:请问冬季养生最重要的保养方面是什么?关于食疗有何好的建议?谢谢

早睡晚起。晚间和清晨是冬季中最寒冷的时候,为抵御寒冷,人体必需消耗大量的能量,这对年老体弱的人来说尤为无益。所以,古人云:“早睡晚起,必待日光。”此之谓“卧藏”。 注意保暖。冬至过后,天气更加寒冷,人体最不怕冷的双手也不要暴露在寒风中。《黄帝内经》说:“去寒就温,无泄皮肤”、“逆之则伤肾”。此之谓“行藏”。

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