金桔银耳糖水

材料：金桔10个，干银耳1个，红枣5颗。

调料：冰糖20克。

做法

1、准备所有的食材。

2、干银耳温水泡发。

3、金桔和红枣也淡盐水浸泡10分钟洗净。

4、洗净的金桔用刀在上面划出几道。

5、然后按扁把金橘核去掉。

6、泡好的银耳洗净撕小块。

7、所有的食材放入电压锅内胆。

8、加入适量的清水。

9、再加入冰糖。

10、内胆放入电压锅中加盖按下营养炖-煲汤键。

11、滴声提示后即可食用。

小贴士：

金桔用淡盐水浸泡一时，可以洗的更干净。

金桔上面划上几刀，可以方便去核，而且煲汤的时候味道更容易溢出。

金桔是一种常见的水果，在我国很多地区，金桔都代表吉祥如意，尤其是在广东金桔更是必不可少的贺岁物。

金桔不仅美观，果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。

金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

金桔80%的维生素C都存於果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

作为食疗保健品，小金橘是冬季不可多得的养生食材。

这款糖水适合冬季食用，可健胃消食，理气化痰，亦有美肤养颜，增加机体御寒能力，防止感冒的功效。

煮好的糖水带着淡淡的金桔清香味道，非常的好喝。

（责编：家医编辑 ）