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滋补人参鸡汤的做法

2017/9/25 16:41:37

滋补人参鸡汤的做法

将山鸡处理干净,斩块汆水;人参用清水稍微冲洗干净,切片;黄芪、红枣均洗净,备用。

汤锅上火,加入适量清水,下入山鸡块、人参片、姜片、黄芪、红枣,大火煲沸后转小火煲至熟烂,加盐调味即可。

滋补人参鸡汤的功效与作用

人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺等功效,能改善细胞代谢水平,增强机体免疫力,防治各类疾病。

山鸡具有温中益气、补气血、健脾胃、强筋骨和防治癌症的功效。

滋补人参鸡汤此汤具有大补元气、延年益寿、补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血的功效。

(责编:杨绮琴 )

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