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​花生米炖鸡汤的做法

2017/9/25 16:39:09

花生米炖鸡汤是一道非常美味的汤,花生米炖鸡汤的做法非常的简单,制作花生米炖鸡汤的时候对于我们的厨艺要求不高,所以大家都可以自己在家里面自制出花生米炖鸡汤来,花生米炖鸡汤使用到的食材也是非常的简单,鸡肉和花生米这两种食材不但容易购买到而且价格也不贵,下文我们给大家介绍一下花生米炖鸡汤的具体做法吧。

材料:去皮无骨鸡胸肉6块-切成长条,大的红椒1个,去籽,切成条,大洋葱1个,随意切块

配料:鸡汤100毫升,酱油4汤匙,孜然1汤匙,蒜头3个,捣碎,碎干辣椒半茶匙,现磨黑胡椒和盐少许,玉米粉2汤匙,顺滑花生酱175克,酱油1汤匙,青柠汁4汤匙,葱3根,切碎,新鲜胡荽1把,切碎,烤花生仁75克,切碎

做法

1、将鸡胸肉,红椒和洋葱放到一个炖锅里。倒上鸡汤、4汤匙酱油,再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌。上盖,用低火炖4个半或5个小时。

2、将225毫升汁液从炖锅中取出,把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起。这个汁应该比较稠。然后将这个拌好的汁倒回炖锅。上盖。

3、用高火炖30分钟,用葱,胡荽和花生稍加点缀即可。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的汤,那就是花生米炖鸡汤,我们知道花生米炖鸡汤不但做法简单而且还能起到补充营养和提高人体免疫力等功效,上文为我们详细介绍了花生米炖鸡汤的做法,相信大家都掌握了吧。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:分娩7天以后能喝炖鸡汤吗

分娩7天,全身发软,当时下面流血过多产后药膳:出血耗气,气血不足,加上产后喂奶,故食疗需补气血,促进乳汁分泌,如鸡,瘦肉,猪肉,猪脚,羊肉,鲤鱼,大虾,章鱼,花生米,黄芪,党参,红枣,当归,淮山及新鲜蔬菜,食物不宜油腻,难消化,禁忌生冷,辛辣,具体有:猪脚500克黄芪30克当归10克,通草4克.黄芪30克母鸡1只煲汤.鸡蛋2个,姜30克,黄酒适量.花生200克炖猪脚2只.大枣15枚大米100克红糖煲粥.吃吨鸡汤很好!祝健康!

Q:坐月子吃什么奶水多

病情分析:您好,汤水方法催奶1、黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服。2、猪蹄1对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃。3、花生米炖猪蹄或炖猪肚,或用花生米与大米同煮粥。4、冬瓜皮煮鲢鱼。5、红小豆煮粥,加红糖。6、鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。7、黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。8、鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。9、黄花菜30克,黄豆200克,猪蹄1只,清水适量,炖熟后调味服食,每日1次,连用5日.10、豆腐150克,红糖50克,米酒50克,先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5意见建议:黄芪炖鸡汤「原料」黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。「做法」黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。「评价」黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。祝您健康

Q:吃什么会有奶水

您好一,汤水方法催奶1,黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服.2,猪蹄1对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃.3,花生米炖猪蹄或炖猪肚,或用花生米与大米同煮粥.4,冬瓜皮煮鲢鱼.5,红小豆煮粥,加红糖.6,鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃.7,黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤.8,鲜虾,鲜木瓜煮鱼汤.9,黄花菜30克,黄豆200克,猪蹄1只,清水适量,炖熟后调味服食,每日1次,连用5日.10,豆腐150克,红糖50克,米酒50克,先将豆腐,红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5天.二,中药类方法催奶1,丝瓜衣,通草各3克煎水喝,或加猪蹄煮汤.若效果不大,可用北芪6克,当归9克,白芷3克,穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄,饮汤吃肉,效果极明显.2,党参,黄芪30g,当归,路路通各18g,柴胡,青皮,陈皮,穿山甲,王不留各12g,香附15g,通草,漏芦各10g,主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少.用法每日一剂,水煎服.一般服药2-3剂,效佳.3,猪蹄2只,炒川芎,当归,木通,王不留行各9克.将猪蹄洗净,加水煮烂捞出,再在汤中加入上述药物,煎好去渣服用.4,猪蹄2只,王不留行,穿山甲各9克.一起炖汤食用.5,猪蹄4只或蹄膀1只,通草2克.一起加水充分煎煮,食肉喝汤.6,花生猪蹄汤:猪蹄2个,花生150克,盐,味精适量.「做法」将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐,味精调味即可食用.「评价」花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气,养血,和胃.猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏.7,黄芪炖鸡汤「原料」黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐,米酒适量.「做法」黄芪,枸杞,姜片放滤袋内,母鸡洗净,氽烫,冲凉,切块,与红枣一起放锅内.加入清水,小火炖焖1小时后加盐,米酒即可食用.「评价」黄芪可补气健脾,益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症.母鸡性味甘温,能温中健脾,补益气血.此汤适用产后体虚,面色萎黄,乳汁过少,易出虚汗等症.需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用.8,猪蹄通草汤:「原料」猪蹄2只,通草6克,葱白3根.「做法」将以上3味共同加水煮汤.「评价」通草有清热通乳的功能.此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳.总之哺乳期宜吃自制的发奶食物(1)清炖鲜鲫鱼,有较强的发奶作用.(2)鲜鲤鱼汤或用鲤鱼同粳米煮粥吃,可治疗乳少.(3)炖鸡汤,有较明显的催乳作用.(4)花生米同粳米煮粥吃,有发奶作用.(5)黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服,有较好的发奶和治疗母乳不足作用.(6)冬瓜皮煮鲢鱼,吃鱼喝汤,可治乳少.(7)丝瓜仁或丝瓜煮淡水鱼,有催奶和发奶功效.(8)猪脚爪一对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃,有发奶作用.

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